До складу Іспанії входять дві основні групи островів - Канарський архіпелаг і Балеарські острови. Вони знаходяться по різні сторони від континентальної частини Іспанії. Канарські
повіти Архіпелаг
представлений групою з семи вулканічних острівних просторів розташованих в центральній області Атлантичного океану. Кордон їх проходить з північно-західної сторони Африки. До
групи відносять наступні острови: Тенеріфе Гран-Канарія Лансароте Фуертевентура Пальма Гомера і Ієрро. Всі вони є складовими Іспанської держави і самостійними суб'єктами країни.
Зараз по суті два головних міста на архіпелазі: Санта-Крус-де-Тенеріфе і Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія. Ще в 1927 році Санта-Крус-де-Тенеріфе вважався головним містом.
Верхня гірська вершина Іспанії розташовується на Тенеріфе. Вулканічне утворення носить назву Тейде висота його 3718 м. Балеарські
Острів
розташовані на заході Середземномор'я поблизу східного узбережжя півострова на Піренеях. До складу групи входять такі найбільші острівні простори: Майорка Менорка Ібіца і Форментера. Невеликий острівець Кабрера служить частиною однойменного архіпелагу з Національним парком. Балеарський архіпелаг є самостійним суб'єктом зі своєю провінцією і столицею в Пальмі-де-Мальорці. За статутом Іспанської держави балеарці є народністю країни.

Загалом погода відмінна: рівне тепло без виснажливої літньої спеки. Ймовірність дощів невелика. Пустельний клімат може позначатися сильними вітрами і нетривалим похолоданням. На цей випадок варто вибрати готель як з відкритим так і з закритим басейном тим більше що температура моря в цей час не вище 19-20 градусів. У Суссе Хаммаметі пропонують послуги spa- і таласотерапії ціни на них до початку сезону порадують. І загалом туристичні заходи коштуватимуть значно дешевше ніж наприкінці червня. Цей час - для допитливих туристів і прихильників активного відпочинку. Комфортна тепла погода має в своєму розпорядженні знайомство з найдавнішою країною світу. У Карфагені Дугге Монастірі Корбу Сфаксе Матмате можна познайомитися зі старовинними фортецями руїнами стародавніх держав античними пам'ятниками. В однойменній столиці держави радимо подивитися розкішні мечеті та мавзолеї музеї і звичайно східний базар. У цей час там продають вишню черешню полуницю смачні ківі. На найзнаменитішу екскурсію Тунісу - на верблюдах у пустелю Сахару - теж краще поїхати в травні до спеки.
Гарантовано тепло і без опадів в цьому місяці буває в Суссе Сфаксе Габесе і Енфіде. На пляжний відпочинок у чистому вигляді можна розраховувати наприкінці травня, коли Середземне море прогрівається до прийнятних 22-23 градусів.

В цілому як у Феодосії так і в Євпаторії створені оптимальні умови для пляжного відпочинку. Однак вибір насамперед залежить від ваших індивідуальних уподобань і мети поїздки.

Якщо ви плануєте відпустку з дітьми то краще відправитися в Євпаторію де розташовано безліч пляжів з дрібним піском і пологим заходом у воду. Також в Євпаторії чудово налагоджена система санаторного лікування тому ви завжди зможете поєднати екскурсійну програму з відновлювальними процедурами. Що стосується розваг то в місті їх достатньо: парки з атракціонами дельфінарій музеї катання на яхті та ін. Єдиний мінус відпочинку в Євпаторії полягає в тому що клімат тут прохолодніший ніж у Феодосії. Однак температура повітря і води цілком комфортна для водних процедур.

Феодосія вважається однією з «перлин» Криму і приваблює щорічно значну кількість туристів. Місто відрізняється європейською вишуканістю і особливою атмосферою. Пляжна територія простягається на кілька кілометрів уздовж Феодосії тому ви можете жити в місті і одночасно насолоджуватися пляжним відпочинком.

Важливою частиною подорожі за кордон є дегустація місцевих напоїв та знайомство з національною кухнею. Фуа гра - лакшері-продукт зроблений з печінки качки або гуся і багато туристів цікавляться скільки коштує один з найвідоміших французьких делікатесів. У Франції законодавчо дозволено відгодовувати птицю штучним шляхом щоб печінка швидко досягла потрібного ступеня жирності і ваги. Купувати і пробувати фуа-гра можна як у виробників на гусячих фермах так і в ресторанчиках і бакалійних магазинах.
Фуа-гра крім того що виготовляється з качиною або гусиної печінки підрозділюється на кілька видів. Найдорожчий продукт - Le foie gras entier і Foie gras cru - натуральна печінка яку можна купити тільки в фермерських господарствах її ціна оголошується в місці покупки або прописується в меню ресторану.
Сорти паштету Le foie gras entier (спресовані шматочки печінки різних птахів) і Le bloc de foie gras (30% шматків для качиної печінки і мінімум 50% для гусиної) з грибами яблуками вином - найбільш недорогий вид фуа-гра його можна купити за ціною від 28 євро за кілограм.
Упаковки з Foie gras mi-cuit - сирою печінкою залитою розпеченим жиром прямо в банку не призначений для експорту через малі терміни зберігання продають за ціною близько 50 євро за 450 м. Замаринована в спеціях і залита жиром птиці печінка Foie gras cuit пропонується покупцям в бляшаних упаковках вагою від 90 г за ціною 40-50 євро.