Дуже смачний, ароматний, незвичайний джем. Рецепт знайшла на «Сай 7 інфо». Прекрасно підходить і до млинців, і як начинка в пиріжки, і просто як десерт.
Інгредієнти для «Бананово-шоколадний джем»:
- Банан - 3 шт
- Шоколад темний (краще гіркий) - 100 г
- Цукор - 100 г
- Сік апельсиновий (свіжовижатий) - 50 мл
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі14 |
жири35.9 |
вуглеводи274.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири4.5 |
вуглеводи34.7 |
Рецепт «Бананово-шоколадний джем»:
Банани збити в блендері в пюре. Додати цукор і сік.
Бананову масу проварити на середньому вогні, хвилин 5-7.
Додати поламаний на невеликі шматочки шоколад. Перешкоджаючи дочекатися розчинення шоколаду.
Поставити в холодильник, через 12 годин він загустіє.
Дуже смачно намазувати на хліб, булку. А як смачно з млинцями!!!
А ще з сиром, шар сиру, шар джему - так смачно!