Швидкі в приготуванні, дуже смачні бублики.))
Інгредієнти для «Бублики з маком з» «хрущовського» «тіста»:
- Дріжджі (сухі) - 1 ч. л.
- Молоко (тепле) - 0,5 стак.
- Сіль - 1/4 ч.
- Цукор - 1 ст. л.
- Масло вершкове (м'яке) - 100 г
- Борошно пшеничне/Борошно (приблизно) - 1,5 стак.
- Мак (за смаком)
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі15.3 |
жири84.4 |
вуглеводи140.6 |
Порції |
|||
ккал |
білкі2.6 |
жири14.1 |
вуглеводи23.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.1 |
жири28.1 |
вуглеводи46.9 |
Рецепт «Бублики з маком з» «хрущовського» «тіста»:
Прошу вибачення, що немає покрокових рецептів. Не збиралася виставляти бублики, мені здавалося, що їх і так пече кожна друга господиня. Але не знайшла такого рецепту
! Для тих, хто не знайомий з найпростішим «» хрущовським «» тестом: замісити з вищевказаних інгредієнтів, додати до смаку мак і поставити на розстійку на 1 годину при кімнатній температурі або на 4 години в холодильник (можна і більше, кажуть, що воно може стояти в холодильнику до 24 годин)
Коли підніметься - скатати в ковбаску бажаного розміру (намагайтеся, щоб дірочка була побільше, тісто піднімається в духовці), обваляти в суміші маку і цукру, з'єднати краї. Верх можна змастити яйцем - тоді будуть виглядати більш засмаглими, але можна і не змащувати, на смак ніяк не впливає. Ось і вся премудрість Поставити в духовку, розігріту до 180 -200 градусів, і випік до «» засмаглого «» кольору.
Мінімум клопоту, мені навіть ніяково за простоту рецепта. Але для тих, хто любить бублики з маком - максимум задоволення.;