Цей рецепт легкий у приготуванні. Інжир виходить дуже ароматним, м'яким і солодким.
Інгредієнти для «Десерт з інжиру»:
- Інжир (сушений) - 12 шт
- Фундук - 100 г
- Цукор - 50 г
- Вода - 1/2 стак.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири71.7 |
вуглеводи407.2 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі8.7 |
жири17.9 |
вуглеводи101.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3.5 |
жири7.2 |
вуглеводи40.7 |
Рецепт «Десерт з інжиру»:
Інжир заливаємо холодною водою і залишаємо на ніч.
Промиваємо.
На ранок інжир розбухає, хвостик випрямляється.
Фундук і цукор в блендері подрібнити (не дуже крупно, але і не в борошно).
Зрізаємо хвостики, робимо у хвостика пальцем поглиблення.
У зроблене поглиблення накладаємо суміш з фундука і цукру.
Наливаємо в сковорідку воду і складаємо наповнений інжир, закриваємо кришкою і тушеї на повільному вогні 30 хвилин.
Даємо інжиру охолонути. Приємного апетиту!!