Гречка з морквою, цибулею та адигейським сиром

Ще один варіант гарніру з гречки. Готується швидко і просто, а виходить незвично і смачно! Приємного апетиту!

Інгредієнти для «Гречка з морквою, цибулею і адигейським сиром»:

• Крупа гречана - 300 г
• Морква - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Сир адигейський - 100 г
• Олія топлена - 1 ч. л.
• Сіль

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Гречка з морквою, цибулею та адигейським сиром»:

Гречку промити, відварити, посолити.

Цибуля і морква помити, почистити. Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти.
Адигейський сир дрібно нарізати (при бажанні частину сиру залишити на прикрасу страви).
Все посмажити на топленій олії.

Змішати готову гречку та вміст сковороди.

Посмажити шматочки адигейського сиру, прикрасити їм страву.

Приємного апетиту!