Низькокалорійний брауні

Ось і я спекла свої перші брауні... і... нам дуже-дуже сподобалося! Вологі, ароматні і шалено шоколадні! Дуже сподобалися! А за рецепт низький уклін Сіль donna_sol з ЖЖ

Інгредієнти для «Низькокалорійний брауні»:

  • Шоколад темний (70-80%) - 250 г
  • Яйце куряче - 4 шт
  • Цукор (бажано коричневий) - 150 г
  • Олія рослинна - 50 г
  • Борошно пшеничне/Борошно - 75 г
  • Розпушувач тесту - 1/3 год.
  • Какао-порошок - 1 ст. л.
  • Ванілін (за смаком)

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
3104.7 ккал


белкі56
г

жири167.8
р

вуглеводи347.5
р

100 г страви

     

ккал
398 ккал

белкі7.2
р

жири21.5
р


вуглеводи44.6
р

 

Рецепт «Низькокалорійний брауні»:

Шоколад розламати на шматочки, розтопити на повільному вогні, дати трохи охолонути.
Збити яйця, олію і цукор до густої однорідної маси. Просіяти борошно з розпушувачем і какао, додати ванілін, все перемішати. Потім влити шоколад і знову все перемішати до однорідності.
Квадратну форму змастити вершковим маслом і перекласти в неї тісто. Випікати при 180 градусах 15 -20 хвилин (у мене 30 хвилин). Важливо не пересушити брауні! Приємного апетиту!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND