Оладки, які готую я. За фото до рецепту спасибі Юлії yuvl.
Інгредієнти для «Оладки з ізюмом»:
- Кефір - 1 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Сода - 1/2 ч.
- Цукор - 1 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Сіль
- Ізюм
- Олія рослинна
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі33.1 |
жири18.9 |
вуглеводи153.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі3.3 |
жири1.9 |
вуглеводи15.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі6.4 |
жири3.6 |
вуглеводи29.6 |
Рецепт «Оладки з ізюмом»:
Збити яйця з цукром і сіллю, додати кефір і соду погашену оцтом, перемішати і залишити хвилин на 5 пошипіти.
Додати родзинки, борошно і гарненько вимісити. Тісто має бути як густа сметана.
Ложкою викладати на гарячу сковороду, обсмажувати до світло-коричневої скоринки. Можна їсти і насолоджуватися смаком
!