Інгредієнти:
Борошно - 500 грам;
Цукор - 150 грам;
Яйця - 2 шт;
Масло вершкове - 250 грам;
Цедра лимона - 2 ст.л.
Калорійність: 426 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сьогодні я хочу пригостити вас новорічними печінками, за складом вони дуже прості, а родзинка - цедра лимона. У нас в Німеччині, в кожному будинку, печива печуть дуже багато і різного, я пропоную ще один рецепт. Таке печиво можна зберігати досить довго в бляшаних банках.
Для приготування новорічного печива, візьмемо продукти, дивіться фото.
Беремо цукор і борошно. Змішуємо. Додаємо масло кімнатної температури і перетираємо все в крихту. Яйця підносимо і теж додаємо до маси. Замішуємо тісто.
Тісто ділимо на 2 частини і прибираємо на годину в холод.
Готове тісто розкочуємо в пласт товщиною 0,5 см. І видавлюємо різні фігурки за допомогою форм.
Випікаємо до золотистого кольору, 15 хвилин, при 180 градусів.
Печиво до новорічного столу готове.
Приємного апетиту!