Інгредієнти:
Борошно - 250 грам;
Цукор - 120 грам;
Крохмаль - 60 грам;
Масло вершкове -180 грам;
Ванілін - 1 щепотка;
Розпушувач - 0,5 ч. л;
Шоколад - 100 грамів.
Калорійність: 444 Ккал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Пропоную спекти до новорічного столу просте печиво, яке символізує наступний рік Коня. До того ж, підкову завжди дарують на щастя. Нехай всі ваші рідні близькі будуть щасливі в Новому році!
Інгредієнти:
У великій ємності змішати всі сухі інгредієнти:
Натерти в ємність подморожене вершкове масло і замісити тісто. Якщо його буде важко зібрати в кулю, то можна додати пару ложок крижаної води. Тісто залишити в холодильнику на 20 хвилин.
Тісто розділити на зручні шматочки. Кожен шматочок розкатати в шпагатини, товщиною з мізинець і розрізати на рівні частки, приблизно по 8-10 см. Сформувати підковки.
Викласти підковки на противагу, викладену пергаментом. Поставити випікати в духовку на 15 хвилин до потрібної вам рум'яності.
Готове печиво остудити.
Розтопити шоколад у мікрохвильовці.
Обмакнути кінчики підковок в шоколад і викласти на пергамент до застивання.
Приємного чаювання! З наступаючим Новим роком!