Інгредієнти:
Куряче філе - 450 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сіль - до смаку
Італійські трави - 0,5 ч. л. (за бажанням)
Яйце куряче - 1 шт.
Калорійність: 107 кКал
Загальний час приготування: 45 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьміть інгредієнти для приготування ПП котлет з курячого фаршу в духовці. Курячий фарш можете використовувати вже покупний або приготувати самостійно, наприклад з курячого філе, як у моєму варіанті.
Куряче філе помийте під холодною проточною водою, обсушіть і наріжте невеликими шматочками. Ріпчасту цибулю очистіть і помийте. М'ясо і цибулю пропустіть через м'ясорубку.
Вбийте в фарш куряче яйце, додайте до смаку сіль та італійські трави.
Ретельно перемішайте, щоб спеції рівномірно розподілилися.
Змочіть долоні водою і сформуйте з фаршу невеликі котлети круглої або овальної форми. Викладіть їх у жаропрочну форму, застелену фольгою. Зверху форму також щільно закрийте фольгою і відправте в розігріту духовку.
Запікайте протягом 30 хвилин при 180 градусах.
Дуже смачні, соковиті ПП котлети з курячого фаршу в духовці готові. Подавайте їх на стіл у гарячому вигляді, наприклад з овочевим салатом.
Приємного апетиту!