Інгредієнти:
Куряче філе відварене - 100 г
Яблуко - 1 шт.
Сир твердий - 80 г
Чорнослив в'ялений - 50 г
Горіхи волоські - 30 г
Часник - 2 зубчики
Сіль, перець - до смаку
Майонез - до смаку
Калорійність: 213 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Є безліч різноманітних салатів з назвою "Дамський каприз" ", які в більшості випадків готуються з куркою або шинкою. Цей салат, так само як і олів'є, господині готують на свій лад, і сьогодні я запропоную варіант салату "Дамський каприз" "з куркою, яблуком і чорносливом.
Підготувати інгредієнти. Курку краще зварити заздалегідь, тоді на приготування салату піде мінімум часу.
Нарізати курку невеликими кубиками, подрібнити часник. Я використовувала філе. Скласти філе в салатники, посолити і поперчити, посипати часником і змастити майонезом. Можна відразу змішати філе з часником і потім викласти в креманки.
Яблуко почистити, видалити серцевину з насінням, нарізати невеликими кубиками. Викласти яблука зверху курки і також трохи змастити майонезом.
Кубиками подрібнити чорнослив, 2-3 штуки можна залишити для прикраси. Чорнослив викласти зверху яблук, посипати половиною волоських горіхів і змастити майонезом.
Натерти на дрібній тьорці твердий сир. Викласти сир останнім шаром, присипати рештою горіхів.
Салат прикрасити на свій смак і до подачі прибрати в холодильник. Потім подати до столу.
Приємного апетиту!