Інгредієнти:
Хліб для сендвічів - 6 ломтиків
Копчена сьомга - 150 г
Огірок - 1 шт
Листя салату - 6 шт
Зелень різна - 1 ст.л
Творожний сир - 120 г
Калорійність: 158 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо вам хочеться приготувати щось незвичайне на закуску і порадувати своїх близьких, то пропоную приготувати сендвіч-рулет із сьомгою. Для рулету підійде будь-яка слабо солона або копчена риба, тільки потрібно її дуже тоненько нарізати. Я брала готову рибу, вже в нарізці.
Інгредієнти для рулету:
Тостовий хліб звільнити від скоринок, акуратно і рівно зрізавши їх. Таким чином підготувати шість штук.
Скласти тости в нахлест і злегка змочити краї кип'яченою водою. Потім пройтися по них скалкою, щоб прим'яти.
Огірок нарізати тонкими смужками. Зелень подрібнити.
Отриманий пласт - великий сендвіч, змастити творожним сиром.
Посипати зеленню і викласти салатне листя. Зверху укласти дольки огірка.
Потом- платівки сьомги.
За допомогою пекарського паперу згорнути в рулет, намагаючись, щоб він вийшов дуже щільним. Покласти на кілька годин у холодильник.
Потім розвернути і нарізати.
Прикрасити за своїм бажанням і подавати. Приємного апетиту!