Торт «Мурашник» (на кефірі)

Знайшла я цей рецептик на одному сайті. Спробувала, і вийшло дуже смачно!

Інгредієнти для «Торт» Мурашник «(на кефірі)»:

• Кефір (тісто) - 4 ст. л.
• Цукор (тісто) - 1 стак.
• Яйце куряче (тісто) - 3 шт
• Масло вершкове (100 г для тесту, 100 г для крему) - 200 г
• Борошно пшеничне/Борошно (4 стак. в тісто, 1 стак. для замісу тесту) - 5 стак.
• Сіль (тісто) - 0,5 ч. л.
• Сода (тісто) - 0,5 ч. л.
• Мед (крем) - 2 ч. л.
• Молоко згущене (варене, крем) - 1 бан.
• Мак (для прикраси)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Мурашник «(на кефірі)»:

З кефіру, цукру, яєць, масла вершкового (100 г), солі, соди та борошна (4 стак.) замішуємо тісто. Добре вимішуємо. Д
ля тих, у кого немає м'ясорубки: ділимо його на частини і в морозильник на пару годинників. Потім виймаємо тісто з морозильника і натираємо на терці. Д
ля тих, у кого є м'ясорубка: пропускаємо тісто через м'ясорубку. Викладаємо
тісто на лист (пергаментний) і випікаємо до рум'яної скоринки. Виймаємо тісто, яке стало печивом, і ще тепле кришимо. Готуємо
крем зі згущенки (вареної), меду і масла вершкового (просто все добре перемішуємо) .
Змішуємо покрошене печиво з кремом і укладаємо гіркою, а потім прикрашаємо маком. І ставимо наш тортик у холодильник на годинку! Ось і все!
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!
!; -);