Інгредієнти:
Печиво «Ушки» - 500 г
Згущене молоко - 270-300 г
Сметана - 150 г
Вершкове масло - 100-150 г
Калорійність: 482 Ккал
Загальний час приготування: 3 год. 30 хв.
Спосіб приготування:
Для торта «Наполеон» з печива «Вушки» зі згущенкою підготуйте інгредієнти за списком до рецепту.
Підберіть відповідну форму або миску, в якій будете збирати торт. Прикиньте, скільки штук печива знадобиться для одного шару, і стане ясно, якого розміру і з скількох шарів вийде в результаті торт.
Для приготування крему потрібно спочатку збити розм'якшені при кімнатній температурі шматочки вершкового масла.
Потім вливається згущенка і маса знову збивається.
Перемішайте отриману масу зі сметаною до однорідного стану, і крем для торта готовий.
Кожне печиво потрібно буде обмакнути в цей крем зі згущенки.
Бажано всі печива викладати однією стороною. Якщо є сторона, яка краще вбирає, то нею вгору, але я якось і забула про це... У моєму варіанті готовий торт буду перевертати на страву, тому для зручності проклала форму фольгою (а можна ще замість фольги - плівкою).
Дайте торту постояти, просочитися при кімнатній температурі 1-2 години, а потім помістіть його в холодильник.
Якщо в упаковці немає або мало крихт від печива, то розкришіть парочку штук і прикрасьте ними поверхню торта. Можна ще й цілих залишити і ними оформити - натякнути про те, з чого зроблений торт.
Торт з печива «Ушки» зі згущенкою дуже перегукується з відомим всім «Наполеоном», але навіть і смачніше, ніж багато покупних його варіантів!
Заплануйте і приготуйте цей торт без випічки. Поділіться відгуком, прикріпите до рецепту фото підсумку, а також запропонуйте свої доповнення або поліпшення до нього!