Пиріжки на пару «Грибочки»

До смаку пиріжки дуже нагадують хінкалі. Дуже прості в приготуванні, на радість дітям, та й гостей ви точно здивуєте!

Інгредієнти для «Пиріжки на пару» Грибочки «»:

• Тісто пельменне (за посиланням)
• Фарш м'ясної (свинячої) - 500 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Спеції (паприка солодка червона, сіль, перець, до смаку)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пиріжки на пару» Грибочки «»:

Замісити тісто: http://www.povarenok .ru/recipes/show/493 69/Дати
постояти в холоді 20 хв.

Цибуля перемолота в блендері, додати у фарш, посолити і поперчити, добре перебити.

З тіста зробити палять, порізати його на шматочки.

Кожен шматочок розкатати, покласти фарш, зібрати вузликом, як збираємо тісто на хінкалі.

Пляшку обмакнути в паприку, акуратно провернути в серединці «капелюшка».

Листи пароварки змащуємо маслом, укладаємо «грибочки» і шпажкою, не доходячи до дна, робимо накол (щоб виходило повітря) .
Ставимо варити на 40 мін. Ніжка
виходить трохи жорсткуватою, її можна не їсти.

Подавати можна як душі завгодно (сметана, масло, кетчуп тощо).