Смажене на вугіллі м'ясо - важка їжа, тому його краще подавати з соусами, зеленню, свіжими овочами, хлібом. Така подача хороша для звичайної вилазки на природу, але ж шашлики готують і з особливих випадків, і такий стіл буде неповним. Пропонуємо кілька варіантів закусок до шашлика, які доповнять будь-який стіл.

Слива - популярна плодова культура. З кісточкових порід за значимістю вона слідує відразу за вишнею. Вона володіє високою врожайністю, прекрасними смаковими якостями, хороша в переробці, перспективна для промислових садів. Однак у сортовому складі Нечерноземья злива займає всього 7%. Чому так? Та тому що ця порода нерегулярно плодоносить і навіть частенько просто не цвіте.

Корейська кухня славиться своїми яскравими смаками і приголомшливими ароматами. Особливо апетитними виходять закуски. При цьому всі вони дуже просто готуються вдома з найдоступніших інгредієнтів.

Слива - плодове дерево зі смачними і корисними плодами, які ми можемо вживати в свіжому вигляді, варити варення, джеми і компоти, сушити і заморожувати.