М'ясо кролика - дієтичний продукт, але при цьому поживний і корисний. Його рекомендують включати в раціон людям, які страждають гіпертонією, захворюваннями жовчних шляхів і тим, хто дотримується дієти. Крім того, крольчатина ідеальне м'ясо для дитячого раціону.

Ріпа - коренеплод з ніжним солодкуватим присмаком, що відрізняється деякою гостротою і приємним специфічним ароматом. Його вживають у їжу сирим у салатах, ріпу смажать, гасять, запікають, кладуть у супи замість картоплі. Існує чимало десертних страв з ріпи, смачних і корисних.

Не завжди підготовка до свята клопітка і займає багато часу. Якщо в скарбничці є правильні рецепти швидких, але смачних і красивих страв, то управитися можна за пару годин.

Квашена капуста - чудова закуска і багате джерело вітамінів, яких так не вистачає взимку. З квашеною капустою можна приготувати масу страв, з нею варять супи, готують другі страви, печуть пироги.