Технологія вирощування баклажанів у відкритому ґрунті вимагає від садівника деяких зусиль і знань. Важливо правильно і вчасно посадити насіння, виростити міцну розсаду і надати йому своєчасний догляд, тоді всі зусилля і витрати будуть виправдані - ви зможете зібрати врожай якісних і красивих плодів.
Батьківщиною улюбленого нами баклажана є тепла Східна Індія, і цим рослинам важко прижитися в наших широтах. У країнах з помірним і холодним кліматом баклажани їх можна виростити тільки в теплиці.
Баклажани - популярна овочева культура, міцно зміцнилася на наших ділянках. Рецептів страв з баклажанів існує велика безліч, а консервація з них одна з найулюбленіших в народі. Багато городників не хочуть займатися вирощуванням цього овоча, вважаючи його надмірно примхливим. І абсолютно даремно. Якщо знати, як виростити цей овоч правильно, доклавши зовсім небагато зусиль, можна отримати досить хороший урожай.
Баклажан або синенький - це хороше джерело клітковини, допомагає переробляти жирне м'ясо.
Баклажани - популярна рослина. З них готують другі страви, закуски, салати, консервують їх на зиму. Смакові якості залежать від сорту культури. Одним з найкращих сортів є «Чорний красень» - його плоди ніжні, смачні, без характерної для баклажан гіркоти. Достатньо всього 15-20 кущів, щоб не тільки поласувати ними влітку, але і зробити заготовки на всю зиму.
Вирощування баклажанів - це дуже трудомісткий процес. Він вимагає від дачника конкретних знань і вмінь. Тільки наполеглива праця допоможе виростити йому багатий урожай, на який він розраховує.
Вирощування баклажанів у Сибіру раніше не користувалося особливою популярністю. У даних широтах цей процес є дуже трудомістким і займає багато часу. У баклажані міститься безліч корисних речовин і вітамінів, він низькокалорійний. За смаковими якостями цей овоч нагадує гриби. З нього можна приготувати безліч смачних делікатесних страв, а також використовувати для консервації.
Смачний і красивий баклажан вимагає уважного догляду. Він досить примхливий, схильний до безлічі захворювань. При бажанні отримати хороший урожай баклажанів потрібно ознайомитися з його типовими захворюваннями та способами боротьби з ними.
Баклажан дуже корисний і смачний овоч. З нього можна приготувати велику кількість різних страв. До його складу входять величезна кількість корисних вітамінів і мінералів, таких, як фосфор, залізо, кератин, вітамін В, С і так далі. Існує багато сортів баклажанів. Одні добре ростуть на відкритому ґрунті, іншим кращі тепличні умови. Щоб виростити багатий урожай в тепличних умовах, необхідно знати, як правильно поливати баклажани в теплиці з полікарбонату.
Томат - дуже теплолюбна культура. Ще кілька десятиліть тому в північних широтах про посадку томатів у ґрунт без будь-яких укриттів не могло бути мови. У зв'язку з потеплінням клімату це стало можливо не тільки в масштабних тепличних укриттях. Кожен садовод намагається виростити цей смачний і корисний овоч самостійно. З якою гордістю він потім розповідає про процес посіву насіння в березні, пікіровку в квітні, вирощування розсади, посадку в грунт і високий урожай. На цей період Місячний календар стає його настільною книгою. Вивчаються всі сприятливі дні для посівної.
Однією з найулюбленіших городніх культур є помідори. Великий вибір сортів червоних, жовтих, рожевих і чорних томатів дозволить кожному городнику вибрати культуру на свій смак. Вирощування томатів користується великою популярністю у фермерів і у садівників-аматорів. Для отримання максимальної користі від посадки, потрібно вивчити рекомендації місячного календаря для вирощування помідорів.
Овочівники з нетерпінням очікують нового сезону: готують інвентар, звіряються за календарем з відповідними днями, коли сіяти томати на розсаду в 2020 році. Ознайомившись з рекомендаціями по посіву, вони приступають до підготовки насіння і купівлі ґрунтових сумішей.
Фітофтора (лат. Phytophthora) - це різновид грибкових мікроорганізмів, які викликають захворювання овочевих культур під назвою фітофтороз. Найбільше страждають від збудника помідори, картопля; рідше - баклажани, перець. Що робити, якщо з'явився фітофтороз і чим обробити рослину, щоб зберегти плоди - про це поговоримо детальніше.
Зима - відповідальний період для дачника, тому і в цю пору року відпочивати йому ніколи. Січень - це місяць купівлі насіння та агротехнічних матеріалів для посіву розсади томатів. Подальше пересаджування сіянців із загальних ємностей в індивідуальні з метою отримання розвиненої і міцної кореневої системи і вегетативних частин рослини називається пікіровкою. Її застосування - справа досвіду. Деякі садівники воліють висаджувати насіння відразу у великі скриньки, вважаючи процедуру пікірування стресом для культур. Для інших же пікірування - це запорука майбутнього хорошого врожаю.
Валерій Дмитрович Попенко займається колекціонуванням томатів більше трьох десятків років. Почалося все з журналу «Присадибне господарство». Саме в ньому Валерій Дмитрович вперше розмістив замітку про свої досягнення. Зав'язалася переписка, обмін досвідом і насінням з іншими колекціонерами, селекціонерами і просто городниками-аматорами.
Походження слова «пікірування» точно не відоме. Одні вважають, що воно сталося від французького «piquet», що означає «колиць» (у старі часи розсаду пересаджували під колечок). Інші вважають, що справа простіше: при пікіровці використовується піку - загострена паличка - для формування лунок і виймання самого паростка із землі.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
