У нашій родині будь-якого роду запіканки цінуються високо, оскільки на їх приготування йдемо мінімум витрачених сил, до того ж це смачно і ситно. Овочі виходять соковитими, ароматними з ніжною скоринкою. Сьогодні будемо готувати ситну запіканку з баклажанами, помідорами і картоплею, таку страву можна подати не тільки на сімейний обід, а й запропонувати гостям - вони оцінять її гідно. У цьому я вже переконувалася не раз.

Пропоную для Вашого святкового столу абсолютно простий, але дуже смачний шар'єний салат з корейською морквою. Салат виходить досить ситним! Викладати шари можна за допомогою кулінарного кільця або ж, як зазвичай в один салатник.

Пропоную рецепт дуже простої і смачної закуски з баклажанів і помідорів. Страва готується досить легко. Попередньо баклажани занурюють в яйце, тому при смаженні вони не вбирають в себе багато олії. Страва виходить досить дієтичною і дуже смачною. Якщо ви, як і я, любите баклажани, то гідно оцініть цю закуску.

Дуже люблю птаха! Але, пам'ятаю, давним-давно, її доводилося вимочувати або маринувати, потім поливати жирком, який виділився, тільки щоб вона вийшла м'якою. Тепер же для мене всі ці маніпуляції в минулому. Максимум, що доводиться робити - це розморозити пташку. І то за необхідності.