Зелена піца

Зелена піца

Варіант піци «нашвидкуруч», коли замість класичної основи для піци з дріжджового тіста береться готовий пелюш (піта). Замість рукколи, скажу чесно, взяла молоді листочки крапиви. Додала їх до решти овочів наприкінці смаження. У крапиви смак схожий на шпинат, тільки більш яскравий. На мій погляд, сковорода при смаженні була занадто сильно розпечена, я оскаржую все не так «люто», тим більше, що все потім запікається. А хто любить корочку позажаристіше, звичайно, буде радий обсмажити саме так, як у цьому ролику. У призначенні я вказала «несподівані гості». Швидше, це для посиденьок 2 -3 подружок, не більше того. Для великої кількості гостей не підійде (через те, що в духовку не поміститься багато порцій), чоловіків цим теж не нагодуєш.

Кус-кус з чахохбілі

Кус-кус з чахохбілі

Кус-кус - страва з крупи, чахохбілі - грузинська страва з курки.

Каша «Північна»

Каша «Північна»

Піст - не дієта. Піст - час покаяння і духовного очищення. У перший тиждень посту пропоную страву з рису і гречки з овочами. Ця страва займе гідне місце у Вашому меню. Перевага його перед іншими в тому, що є дні посту, коли дозволяється їсти гарячу їжу без олії. До цієї каші олія додається безпосередньо перед вживанням. Якщо масло дозволяється, додаємо масло, якщо ні, то не кладемо. Ще каша досить ситна. Страва з журналу «Школа гастроному».

Яловичі ребра з картоплею і цибулею

Яловичі ребра з картоплею і цибулею

Просто і з мінімуму продуктів, але тим не менш ця страва дуже смачна, її і на святковий стіл не соромно подати... Пригощайтеся.

Печиво домашнє «» Мар'юшка «»

Печиво домашнє «» Мар'юшка «»

Хрустке смачне печиво, готується швидко, без яєць, дуже сподобається діткам.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND