Азу - м'ясна страва з насиченим смаком і пікантними нотками. Воно часто виступає самостійним кушанням, але може подаватися з різними гарнірами. Легко і просто його можна приготувати мультиварці.

У цій статті хотілося б поговорити про дуже поширену хворобу, про яку чув, напевно, кожна людина - це аденома передміхурової залози! Її назва походить від грецького слова Aden- заліза, оскільки вона має будову залізистої вихідної тканини. По-іншому її називають аденомою простати.

Торт Прага - загальні принципи і способи приготування

Торт пташине молоко - загальні принципи і способи приготування

Старожили колишнього Радянського Союзу чудово пам'ятають цю традицію - привозити зі столиці Батьківщини дефіцитне і дуже затребуване на ті часи ласощі - торт «Пташине молоко». «Виловити» його в гастрономах не можна було, як сказано в приказці, «вдень з вогнем». Черги за ним на Новому і Старому Арбаті шикувалися такі, що перекривали рух, і їх доводилося розгортати міліцейським нарядам. А все тому, що запатентований Володимиром Гуральником (шеф-кухарем ресторану Прага) торт випускався в суворо обмеженій кількості, оскільки готувався він з швидкопсувних продуктів.