Термін придатності дріжджів

Термін придатності дріжджів

Дріжджі - це дріжджові гриби, продукт, без якого не обходиться хлібопечення. А також виноробство, виробництво пива, квасу, спирту. Дріжджові гриби харчуються цукром, входять у величезну кількість рецептів. Але вимагають вони дуже трепетного поводження. Неправильне домашнє зберігання - поширена помилка пекарів-початківців. Хоча можуть помилятися в поводженні з дріжджами і більш досвідчені кулінари.

Скільки зберігається варення?

Скільки зберігається варення?

Найбільш поширеним способом збереження ягід і фруктів є їх консервація шляхом варіння в цукровому сиропі, тобто приготування варення. Його роблять з того самого часу, як тільки люди усвідомили, що цукор є прекрасним консервантом.

Зберігання червоної риби

Зберігання червоної риби

Червона риба є цінним джерелом незамінних амінокислот, а також відрізняється своїми унікальними смаковими властивостями. Раніше цей продукт вважався справжнім делікатесом, проте в сучасному світі він є продуктом щоденного вживання. Саме тому кожній господині необхідно знати, як правильно організувати зберігання червоної риби, скільки вона залишається придатною для вживання в їжу і як виглядає зіпсований продукт.

Скільки і як зберігати перепелині яйця?

Скільки і як зберігати перепелині яйця?

Перепелині яйця є унікальним продуктом, що має багатий хімічний склад, порівняно з курячими. У них сконцентровані вітаміни груп А і В. Свої позитивні характеристики продукт може зберігати тільки за умови вірного зберігання. Кожна господиня повинна точно знати, скільки і як необхідно зберігати перепелині яйця.

Скільки зберігається заварний крем?

Скільки зберігається заварний крем?

Кондитерський напрямок у кулінарії неможливо уявити без кремів. Кожен з різновидів цього продукту має особливий смак і текстуру. Господині, які воліють самостійно готувати солодощі, виготовляють крем вдома. Великим попитом користується заварний. Він ідеально підійде як доповнення до сирників, оладок або у вигляді начинки еклерів. З додаванням цього інгредієнта виходять смачні торти і тістечка.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND