М'ясо виходить соковитим і смачним, злегка солодкуватим, за рахунок цибулі та родзинки. Готувати досить швидко і не складно. Можна використовувати антрекот і без кістки, так вийде ще швидше. Прекрасна ідея для сімейної вечері на швидку руку або коли гості на порозі і потрібно щось швидко приготувати.
Взагалі броколі не мій ов... Знаю, що надзвичайно корисний у всіх відношеннях, але от не люблю і все. Якщо є ще такі привереди як я, то варите цей суп і будете їсти його потім кожен день. Чому то смак вершковий. Чому, загадка...
Петербурзьким зимовим вечором... Вечір. Стемніло. Зі школи йду. Дві пачки зошитів з собою несу. Зайшла в магазин по дорозі поруч з будинком, Купила «Містраль». Що готувати такого?
Легкий, майже прозорий, свіжий, як поцілунок весни, салат. Всього 3 інгредієнти плюс ароматна заправка. І смачно і корисно. За ідею дякую моїй мамі.
Цей десерт навіяний Енн Рірдон, виходить дуже ніжним і легким. Варіанти різних видів мусу на сайті зустрічаються, але я пропоную вам спробувати і мій варіант.
