М'ясо, як кажуть «пальчики оближеш». Той чоловік, хто хоч раз пробував м'ясо нутрії, полюбить його назавжди. Неймовірно ніжне і соковите і легке в готовці. Скоро сезон сливи і хочу поділиться своїм фірмовим рецептиком. За таким же рецептом можна готувати ребришки свинячі або яловичі, качку або гуся. М'ясо нутрії вважається дієтичним і рекомендовано людям зі слабким імунітетом. У жирі нутрії міститься величезне кол-во полезныхх амінокислот, які виділяються на тлі жиру яловичини і баранини. Ще одна головна властивість м'яса нутрії. що воно дуже легко перетравлюється і відмінно засвоюється організмом. Рекомендується людям з хворим шлунком. Регулярне вживання м'яса нутрії знижує рівень холестерину, ризик виникнення серцево-судинних захворювань і приводить до ладу нервову систему, також налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту. Тож їжте і не вболівайте!

Елегантна, легка і проста в приготуванні страва. Воно просто створене для тих, хто любить десертами не об'їдатися, а отримувати задоволення від них. Приготувати граніту можна заздалегідь, а перед подачею просто зрихлити виделкою.

До кінця сумнівалася у смаку салату, незвичне поєднання було для мене, але коли спробувала, вже не могла відірватися, вийшло дуже гармонійно, свіжо і соковито. Пригощайтеся!

Цей рецепт для тих, хто дотримується посту, дієти, вегетаріанства, і просто хоче урізноманітнити звичне меню)) Про користь маша і про те, як його проростити, ви знайдете інформацію на просторах інтернету або я можу написати в ЛС.:-)