Цей барвистий террин - по-справжньому літня страва. Як добре сидіти на освітленій сонцем веранді і запивати його келихом хорошого вина. А якщо приготувати цей террин взимку, то він нагадає вам літо.
Гречка настільки універсальна, що до неї можна додати буквально що завгодно і результат буде приголомшливий! Ось один з варіантів «що завгодно»)) Чуток солодощі, чуток кислинки, чуток соковитості, чуток остринки. Вийшов знатний салат! Пробуємо!
Для цього рецепту можна взяти філе будь-якої риби - лосося, тріски, камбали... Соус готувати на основі рибного бульйону -бульйон підкреслює тонкий смак філе, в яєчно-лимонному соусі.
Вишуканий смак і простота приготування цих тістечок підкорять вас...
Млинці не тільки на сковорідках печуть. Можна пекти млинці і в духовці, на аркуші, наприклад, фіни геть так і роблять. І прості, і з припіком. А ще з таких максі-млинців можна скручувати соковиті рулети.
