Цей ароматний, смачний пиріг готують на основі м'якого кексового тесту з пшенними пластівцями. Пшенні пластівці від Містраль надають цьому пирогу особливу ніжність і повітряність. Пиріг вийшов неймовірно ніжним, соковитим. Влітку такий пиріг можна готувати з будь-якими сезонними ягодами.

