До чого ж сподобався нашому народу дивовижний іноземний клубень, чого тільки не навчилися з нього готувати, але все ж два найголовніших способи готування визначили і дві найпопулярніші страви з картоплі - смажену і пюре.
М'ясо - один з перших продуктів, що потрапили в раціон людини, і останні антропологічні дослідження повідомляють, що люди харчуються м'ясом вже більше семи десяти тисяч років.