Нещодавно спробувала качку з цибулевими рулетами в одному з ресторанів. Мені страва дуже сподобалася і нагадало бешбармак або манти. Вдома я вирішила постаратися приготувати схожу страву. У начинку для рулетів додала ще кріп. Ви можете обійтися без нього або замінити його на петрушку, кінзу. Дуже смачно!

Гуакамоле - це смачна мексиканська закуска, яку часто подають з чіпсами начос. Сьогодні пропоную приготувати гуакамоле з авокадо з помідорами і часником, а в якості доповнення до цієї закуски подати домашні чіпси з лаваша. Гуакамоле виходить дуже соковитим, смачним і пікантним. При бажанні, цю страву можна приготувати з гострим перцем чилі, регулюючи гостроту за своїм смаком. Таку цікаву закуску можна подати на святковий стіл або в якості перекусу.

Хочу поділитися рецептом приготування великодніх кексів. Такі кексики не тільки прикрасять Ваш святковий стіл, але ще їх дуже зручно дарувати рідним і близьким у Світле свято Великодня. Кекси виходять дуже ніжними, просто тануть у роті. Прикрасити їх можна цукровою глазур'ю і посипати кольоровим посипанням.

Я часто додаю в салати плоди авокадо. При цьому пробую різні поєднання продуктів. Цього разу компоненти салату - авокадо, шпинат, сир моцарелла і зерна граната. У підсумку вийшов корисний, легкий і соковитий салат. Дуже смачно!