Шарлотка - один з найулюбленіших пирогів у моїй родині. За традицією завжди випікаємо її у вихідні разом з дітками. Сьогодні пропоную рецепт ніжної та ароматної шарлотки з курагою. Курага збагачує домашній бісквіт, надаючи йому цікаві смакові нотки. Такий пиріг можна спекти не тільки до сімейного чаювання, а й приурочити його до приходу гостей. Повірте, вам буде чим здивувати їх! Це і смачно, і доступно. Так що приступимо!

Сир - унікально корисний продукт, він необхідний у щоденному раціоні як дітей, так і дорослих. У чистому вигляді, на жаль, його не всі люблять, але є альтернатива - різна випічка на основі сиру: запіканки, суфле, пудинги. Я пропоную приготувати дуже смачне, ніжне творожне суфле з пюре зі свіжого апельсина. Для більш насиченого оранжевого кольору можна додати пюре з відвареної моркви або зробити вкраплення з апельсинової цедри. Творожньо-апельсинове суфле можна подавати як в теплому вигляді, так і в охолодженому. Ідеальний варіант для смачного і корисного сніданку!

Пропоную вам ще один рецепт смачного пирога з вишнею - цього разу пісочного. Цей пиріг для любителів поєднання солодкого тесту і кисленької начинки. Вишня ідеальна для такої випічки, а якщо її добре обваляти в крохмалі, щоб пиріг не потік, то буде ідеальним і розріз. Виглядає пиріг шалено красиво! Чудово підійде для домашнього чаювання!

Хочу поділити рецептом дивовижно смачного апельсинового джему, з яскравим, насиченим смаком. Готується просто і швидко, рекомендую готувати його в більшій кількості, тому що їм можна насолоджуватися не тільки з чаєм або кавою, але і використовувати в багатьох десертах і тортах.