У мене тривають заготовки компотів і я пропоную вам рецепт чудового і ароматного компоту з груш і винограду на зиму. Груші для компота обов'язково вибирайте щільні, інакше під впливом гарячої води вони розлізуться і компот буде виглядати непривабливо. Виноград можна взяти будь-який - у мене світлий, тому і колір компота виходить блідий. Щоб зробити колір компота більш насиченим, можна додати жменю ягід малини або взяти темний виноград. Розрахунок дано на 3 літри компоту. Усі фрукти я зважувала після обробки.

Багато хто любить вживати тонкий лаваш замість хліба або ж готувати його з різними начинками. Я пропоную вам спекти в домашніх умовах тонкий лаваш на сковороді. Приготувати його за цим рецептом не складе особливої праці, а в результаті смачний, слоїстий, свіжий домашній лаваш буде на столі, коли він вам знадобиться. Такі лаваші можна зберігати в холодильнику кілька днів, можна навіть заморозити.

Курочка в маринаді з апельсинового соку і соєвого соусу виходить соковитою, смачною, з хрусткою корочкою. Встояти і не покуштувати таке апетитне м'ясо неможливо.

У сезон заготовок так хочеться максимально зберегти врожай і приготувати багато різних смаколиків! Сьогодні пропоную зварити смачне і дуже красиве бурштинове варення з груш, нарізаних дольками. Після варіння груші виходять пружними, зберігають форму і не розвалюють. Приготуйте таке варення і я впевнена, Вам дуже сподобається.