Невдовзі мій син матиме день народження. Обов'язково буду готувати для нього якийсь торт. Згадала, що колись пробувала бісквіт на йогурті і він мені дуже сподобався. Вирішила провести репетицію і спекти цей бісквіт, щоб переконатися наскільки він хороший. Результат приголомшливий! Бісквіт вийшов дуже ніжним, м'яким, відмінно підійде для торта.

Все частіше і частіше я почала готувати котлети в духовці. Вони виходять менш жирними і підійдуть для дитячого харчування. Цього разу я вирішила приготувати в духовці дієтичні курячі котлети. Додавши у фарш м'якоть кабачка, я отримала ще більш корисну, соковиту і смачну страву. Такі котлети можна подати зі свіжим салатом або будь-яким гарніром, наприклад, картопляним пюре або макаронами.

Борщ можна варити з різною капустою. Зимовий улюблений варіант - це борщ з квашеною капустою. Бажано, щоб капуста була заквашена в домашніх умовах. Отже, приступаємо до приготування дуже смачного борщу.

Якщо у Вас абсолютно немає часу для приготування вечері, а нагодувати сім'ю дуже хочеться швидко і смачно, на виручку прийде простий рецепт смачних і ніжних котлет з курячого філе, які виходять ще й дуже соковитими.