Жульєн, приготований з кальмарами і грибами, - це гаряча закуска, яку можна подати не тільки в будні, а й на святковий стіл. Страва виходить дуже смачною, ніжною і ситною. Я використовувала заморожених кальмарів і попередньо розморозила їх при кімнатній температурі. Для приготування цієї закуски краще взяти свіжі шампіньйони (я взяла королівські шампіньйони). Впевнена, цей чудовий жульєн багатьом припаде до смаку!
Любителям морепродуктів хочу запропонувати рецепт кальмарів у сметаному соусі. А доповненням до ніжних, смачних кальмарчиків будуть ароматні шампіньйони. На гарнір подайте відварений рис і порадуйте себе і рідних смачною вечерею.
Смажені креветки в вершковому соусі стануть хорошим доповненням до гарнірів з картоплі, рису і будь-яких видів пасти. Приготувати цю страву досить просто, а в підсумку Ви неодмінно насолодитеся неймовірно ніжним і вершковим смаком. Дуже рекомендую спробувати!
Камбала належить до справжніх рибних делікатесів. М'ясо камбали відрізняється ніжним солодким смаком, м'які кісточки не створюють ніяких проблем при розділці цієї риби, вона легко чиститься і швидко готується. Існує чимало рецептів приготування камбали. Вона хороша у всіх видах теплової обробки, але найчастіше її смажать на сковороді, в такому вигляді вона особливо смачна.
Пропоную вашій увазі страву індійської кухні - креветки Тандурі. Вони виходять дуже яскравими, надзвичайно смачними і насиченими ароматом індійських спецій. Рецепт узятий з книги рецептів індійської кухні, його оригінальна назва - Tandoori prawns. Гостроту страви ви можете коригувати за своїм смаком, пробуючи соус для маринада. Ваші гості і близькі неодмінно оцінять гідно це багате смаком частування!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
