У нашій родині рибні котлети в пошані - їх люблять і дорослі, і діти. Пропоную рецепт рубаних рибних котлет з мінтаю. Готую їх часто, оскільки приготування не займає багато часу, а котлетки завжди виходять смачними, дуже ніжними і соковитими. До них чудово підходить гарнір з картоплі, макаронних виробів і різних круп. А оскільки рибні котлети низькокалорійні - їх можна подавати і на сніданок, і на вечерю. А діти так взагалі роблять з них бутерброди: шматочок цільнозернового хліба, лист салату і зверху смачна і ніжна котлетка.

Риба - універсальний продукт, який люблять багато. І це цілком заслужено, оскільки рибка смачна і дуже корисна. З неї можна приготувати величезну кількість страв. Сьогодні пропоную приготувати карася - найпопулярнішу прісноводну рибу. М'ясо у цієї рибки дуже смачне, соковите, але в той же час містить в собі дуже багато дрібних кісток. Я розповім про те, як правильно посмажити карасів на сковороді так, щоб дрібних кісточок стало менше, а рибка вийшла соковитою і смачною. Таку рибу у нас завжди подають із зеленню і смаженою ріпчастою цибулею. Спробуйте!

Риба, тушкована в томатному соусі - проста страва, що не вимагає великих матеріальних і тимчасових витрат. Приготована таким чином риба - дуже смачна, просочена ароматом і смаком томатного соусу. Така рибка сподобається багатьом любителям рибних страв.

Пропоную приготувати рибні котлети з сьомги, дуже смачні і соковиті. Як гарнір до котлетів із сьомги ідеально підходить салат зі стручкової квасолі.