Чомусь у всіх на слуху дует полуниці з вершками. Насправді зі сметаною улюблена ягідка поєднується нітрохи не гірше. З них можна приготувати масу дивовижних десертів, салатів, солодких супів і навіть торт. Але про це трохи нижче.

Паелья - ще одна рисова страва, яка в складності приготування не поступається плову. Одних тільки інгредієнтів - не злічити: морепродукти кількох видів, овочі, пару сортів м'яса. Та й рис який попало не підійде, доведеться вибирати з особливою ретельністю.

Коли починається сезон полуниці, хочеться використовувати цю ягоду по максимуму, адже триває він не довго, якихось три тижні.

Полуничне варення - мрія будь-якого солодкоїжки!