Кілька років тому я подивилася передачу «» Смак «», де готували курячий суп з овочами за рецептом Любові Толкаліної. Зацікавилася незвичайною добавкою в суп хріна і гірчиці, вирішила спробувати. Мені настільки сподобався цей суп, що з того часу постійно його повторюю. Дуже рекомендую спробувати його і Вам. Він ароматний, легкий, корисний!

Якщо дітки не люблять м'ясо, то це можна легко виправити! Просто приготуйте суфле з курячої грудки. Страва виходить дивовижно смачною. Спробувавши вперше, ви будете готувати куряче суфле саме так досить часто. Адже воно виходить настільки ніжним і соковитим, що і не відразу зрозуміло, що це біле куряче м'ясо. Отже, готуємо.

Хочу поділитися рецептом дуже цікавої, смачної і красивої страви під назвою «» Шохона таом «». По суті, це баклажани, фаршировані м'ясним фаршем, тушковані на сковороді в томатно-часниковому соусі. Виглядає страва ошатно, готується з цілком доступних продуктів. Фаршировані баклажани виходять досить ситними, тому подавати їх можна навіть без гарніру. Якщо ви хочете здивувати друзів і родичів, то обов'язково приготуйте незвичайну і дуже смачну страву «» Шохона таом «»!

Биточки по-селянськи - класична страва української кухні. Биточки по-селянськи готують з м'ясного фаршу (яловичини, свинини або курки) і гасять їх у грибному соусі. Я приготувала биточки по-селянськи по-своєму - зробила їх з фаршу індички з додаванням рису, а соус не з лісових грибів, а з шампіньйонів. Мої биточки вийшли дуже смачними, м'якими, в ніжному ароматному соусі.