Заморожений фарш - це паличка-виручалочка для будь-якої господині. Заморозити можна фарш, приготувавши його з яловичини, свинини, курки та інших видів м'яса, або зробити змішаний варіант. Для заморозки я готую відразу багато фаршу, зазвичай роблю це у вихідні дні, а в будні така заготовка дуже економить час на кухні. Вранці дістаю упаковку фаршу з морозилки і кладу в миску в холодильник, а, коли повертаюся з роботи, фарш вже розморозився і повністю готовий до роботи! При моєму способі заготівлі фаршу не треба докручувати в нього цибулю, картоплю і додавати булочку, все це в ній вже є. Заморожую фарш за цим рецептом протягом довгих років, спробуйте і Ви!