Сьогодні ми розповімо вам про простий рецепт запікання горбуші в кефірі. Горбуша, запечена у фользі - дієтична страва, готується без олії, та й червона риба - низькокалорійний продукт. Для яскравості ми додали ягоди журавлини, якщо у вас немає журавлини, ви можете замінити її на червону або білу смородину або ж взагалі не використовувати ягоди. Страва вийде не менш смачною, але вже не такою яскравою.
Скумбрія - морська риба. Вона цінна ніжним смачним м'ясом, що не містить дрібних кісток. Солену скумбрію можна купити і в магазині. Однак, не завжди куплена рибка радує приємним смаком. Адже особливо смачна малосольна скумбрія. Її можна подати з картоплею, та й просто побалувати себе з'ївши пару шматочків. Пропонуємо вашій увазі простий рецепт засолки скумбрії.
У системі громадського харчування з різних причин повелося, що четвер - рибний день... Чудово, але мені, дочці рибалки, одного рибного дня на тиждень мало! Риба - це корисно і дуже смачно. Особливо цікаво - експериментувати з різними спеціями. А сьогодні пропоную дуже простий і доступний варіант: риба в соєвому соусі з каррі.
Горбуша, запечена з овочами і зеленню, виходить дуже смачною і соковитою. Обов'язково приготуйте цю апетитну і барвисту страву.
Кефаль - дуже смачна рибка, її можна посмажити або запекти в духовці. Сьогодні пропоную приготувати в духовці кефаль на подушці з картоплі і морквини. Риба виходить ніжною. Кефаль готується швидше, ніж овочі, тому картоплю з морквою потрібно заздалегідь трохи відварити в киплячій воді. А щоб рибка була більш соковитою, ми її будемо запікати під соусом з суміші сметани і майонезу. У цьому рецепті кефаль запікається разом з овочевим гарніром, а значить ви отримаєте повноцінну наївкусну страву для обіду або вечері, яка чудово наситить всю сім'ю.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
