Хочу поділитися дуже вдалим рецептом приготування маффінів на молоці в силіконових формочках. Маффіни виходять м'якими, ніжними і чудово підійдуть для сімейного чаювання. Як доповнення перед випічкою в тісто можна додати ягоди або фрукти (я додала полуницю). З цієї кількості інгредієнтів у мене вийшло сім смачних маффінів, рекомендую спробувати!

Як довго я не пекла кекси! Низка днів народжень і великодні свята не давали такої можливості, оскільки велика кількість випічки просто нікому з'їсти. І ось сьогодні я просто насолоджувалася процесом приготування простих, але дуже смачних манних кексів на кефірі. Такі кексики ви завжди зможете подати гостям до чаювання, а ще їх можна взяти на природу і пригостити своїх друзів.

Хек - соковита і ніжна рибка, в якій немає дрібних кісточок. З цієї риби можна приготувати багато прекрасних страв. Особливо смачно загасити смажені шматочки хека в томатному соусі з додаванням овочевої заправки в духовці. Готується не складно. Спробуйте обов'язково цей рецепт!

Маффіни з корицею - чудова домашня випічка до чаю або кави. Готуються маффіни просто і нехлопотно, а виходять надзвичайно ароматними і смачними. Структура випічки волога, з досить великими дірочками, зверху утворюється кришталева цукрова корочка. Смак кориці у маффінів яскраво виражений, адже вона присутня і в тесті, і цукровій корочці, що покриває їх зверху. Я не дуже люблю корицю, але ця випічка мені дуже сподобалася! З цієї кількості продуктів вийде 15-17 маффінів, приготованих у звичайних формочках для кексів.