Кета - велика представниця роду лососів, яка широко поширена в північній частині Тихого океану, біля берегів Північної Америки, Охотського моря. Головна цінність цієї риби - її ікра і ніжне м'ясо, що є дієтичним.

Роли - страва, приготована зі свіжої риби, водоростей, рису і приправ. Також залежно від рецепту можуть додаватися інші інгредієнти. Одним з популярних варіантів цього кушанья є гарячі роли. Готуються вони практично так само, як і холодні, проте перед подачею обмакуються в кляр і обсмажуються до золотистого кольору. Після обсмажування необхідно викласти роли на паперовий рушник, щоб він ввібрав зайву олію.

Присутність в меню страв з капусти броколі сприяє збереженню краси і здоров'я. Адже цей овоч - справжній рекордсмен за вмістом вітамінів і мікроелементів, необхідних організму.

Свіжі овочі містять велику кількість мінералів, поживних мікроелементів і вітамінів, які так потрібні організму. Щоб їх зберегти, можна зробити овочі на грилі. У підсумку вийде низькокалорійна і смачна страва.