Яловича печінка багата на вітаміни А, Е, вітаміни групи В, цінні білки та мікроелементи. Печінка, гасена в сметані, рекомендується регулярно включати в раціон при анемії, діабеті, тромбозі, атеросклерозі, серцево-судинних захворюваннях.

В Японії локшина удон за популярністю займає друге місце після рису. З нею приготовлюють велику кількість страв, як м'ясних, так і вегетаріанських, а подають її як у гарячому, так і в холодному вигляді. Локшина удон дуже калорійна і містить велику кількість корисних речовин.

Печінка є корисним продуктом, що містить легкозасвоюваний білок, незамінні амінокислоти, багато вітамінів і мікроелементів. Щоб печінка була смачнішою, її краще приготувати зі сметаною.

Морозиво - улюблене ласощі багатьох. Його можна зробити в домашніх умовах. Таке морозиво вигідно відрізняється від покупного натуральним складом. Готується воно швидко і легко.