Яловичина вважається цінним видом м'яса. У ній міститься велика кількість незамінних амінокислот, вітамінів, а також залізо, калій. Вживання цього відносно нежирного продукту у складі різних страв рекомендується людям, які віддають перевагу здоровому харчуванню.
Після появи на кухні у господарок фольги милі дами стали запікати в ній все: м'ясо, рибу, птицю, овочі. Такий спосіб приготування робить страву не тільки корисним, а й шалено смачним. Навіть таке м'ясо, як, наприклад, яловичина, яке нерідко виходить жорстким, за допомогою фольги вдається приготувати ніжним і соковитим. Головне - це знати кілька секретів приготування.
Як і багато інших морепродуктів, морські гребішки були колись дивовижною стравою. Використовували їх рідко, а якість приготування залишала бажати кращого. Але цей час минув, і тепер знайти їх можна в багатьох магазинів.
Вирізка - найбільш цінна частина яловичої туші. Протягом життя тварини ця м'язова тканина майже не отримує фізичного навантаження і тому вважається ніжною. До того ж, яловичина багата на жиророзчинні вітаміни, незамінні амінокислоти і мінеральні сполуки. А такий метод термічної обробки, як запікання, дозволяє зберегти максимальну кількість цінних компонентів, що містяться в м'ясі. Значить підходить всім, хто піклується про своє здоров'я!
Готувати в духовці курку досить просто - такий спосіб не вимагає постійного перебування біля плити. Зате в підсумку виходить страва, яку можна подати як домочадцятьом, так і гостям. Ну а щоб смак птиці став більш цікавим, її можна нафарширувати якоюсь незвичайною начинкою.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
