Багато хто любить і готує рубані курячі котлети на сковороді. Я пропоную вам більш дієтичний варіант - котлети з рубаного курячого філе, запечені в духовці. Ці котлетки виходять ніжними, соковитими, дуже смачними і не жирними, їх із задоволенням будуть їсти і дорослі, і діти. Як гарнір до рубаних котлетів можна подати рис, картопляне пюре або інший гарнір на ваш розсуд.
Коли в будинку збирається вся велика сім'я, то дуже хочеться нагодувати всіх смачною і ситною стравою. Такою стравою є біф веллінгтон. У ньому є і м'ясо, і гриби, і тісто. Рецепт дуже трудомісткий, але результат того вартий.
Антрекот - шматок м'яса міжреберної частини, може бути з кісткою або без. Зазвичай, це дуже м'яке і ніжне м'ясо. Антрекоти можна готувати на грилі, смажити на сковороді або запікати в духовці. Антрекот у фользі, запечений з цибулею і спеціями, виходить особливо смачним і соковитим.
Навала овочів спостерігається на нашій дачній ділянці. Смажимо, паримо, варимо, маринуємо, гасимо... Сьогодні хочу запропонувати запечене м'ясо з овочами і грибами. Гриби тільки пішли, в основному лисички, та й їм дуже раді. Отже, починаємо готувати.
Азу з яловичини з солоним огірками - дуже смачна і водночас не складна і практична страва. Для його приготування використовуються доступні продукти, але результат вас обов'язково порадує своїм пікантним смаком і неповторним ароматом.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
