Котлети з курячого філе та яловичини - чудова страва. Можливо, ви теж його готували і воно здається вам цілком звичайним. Пропоную урізноманітнити звичні котлети таким нехитрим способом - не змішувати два види фаршу в однорідну масу, а зробити котлетки «» різнокольоровими «». Виходить оригінальна страва з традиційним смаком.

Шоколадні кекси, приготовані без додавання молока, олії та яєць, виходять неймовірно ніжними, пористими і дуже смачними. Ця страва є одним з варіантів «» божевільного шоколадного пирога «» (Crazy Cake), винайденого в Америці. Приготувавши один раз, вам ще не раз захочеться покуштувати цю ласощі.

На жаль, шашлики з яловичини готуються рідше, ніж з інших видів м'яса, а даремно. Адже шашлики з яловичини відрізняються чудовим смаком, легкістю і ніжністю. Вони легко засвоюються, що теж важливо. Для шашликів краще використовувати філейну частину яловичини, тоді шашлички будуть соковитими і м'якими. І зовсім необов'язково чекати літа для їх приготування. Шашлики можна приготувати не тільки на мангалі, а й на грилі або звичайній сковороді. Маринад складається з ріпчастої цибулі, перцю і лимонного соку, що додає особливу привабливість для шашлику.

Хочу поділитися рецептом угорського супу з фаршем. Страва має насичений смак і неповторний аромат. Гарячий, ситний суп в холодний день - що може бути краще?