Хочу запропонувати вам простий рецепт приготування щуки в фользі в духовці. Рибка запікається цілком і виходить дуже смачною, соковитою, незважаючи на те, що щука сама по собі суховата. Завдяки гірчиці, спеціям і лимону, вона стає ароматною, а через те, що риба пропарюється в фользі, - дуже ніжною. Рибка мені дуже сподобалася, рекомендую!

Філе річкової риби в сметані - це дуже поширена страва в Україні. Частіше готують таким способом карасів. Я карасей не люблю, поэтому использовала карпа, а вы можете взять любую речную рыбу для данного блюда. Філе карпа, запечене в духовці, прекрасно буде поєднуватися з будь-яким гарніром, особливо підійде до такої рибки картопляне пюре.

Білий амур відноситься до сімейству карпових, це дуже смачна рибка з ніжним і соковитим м'ясом. Рецепт запікання білого амура на солі в духовці сподобається не тільки початківцям, але і тим, хто любить смачну рибу і не хоче витрачати багато часу на її приготування. Завдяки солі рибка зберігає свою соковитість і виходить не жирною. Так можна приготувати будь-яку рибу або курку, пробуйте - це швидко і смачно!

Хочу поділитися рецептом карпа, фаршированого гречкою і грибами. Рибка виходить настільки смачною, що страва полюбилася і стала нашим сімейним, мій чоловік її обожнює. Запечена в духовці риба виходить дуже соковитою, а гречка, просочена всіма соками і ароматами карпа, - просто незрівнянна. У начинку я ще додаю цибулю і моркву, вони відмінно поєднуються з гречкою і грибами.