Творожна запіканка - прекрасне частування до чаю або кави. Вона може також послужити хорошою легкою вечерею. Ця страва смачна і в теплому, і в холодному вигляді. Його із задоволенням їдять діти і дорослі. Завдяки легкій усвояємості воно дуже корисне для літніх людей.

Залиште варену рибу тим, хто сидить на дієті, а самі насолодьтеся ароматною смаженою скумбрією. Нехай такий вид термічної обробці менш корисний, проте всі потрібні організму речовини, включаючи фосфор, магній і залізо, зберігаються, так навіщо відмовляти собі в насиченому смаку і хрусткої корочці?

Оселедець легко засвоюється організмом людини. Крім того, ця риба вважається хорошим джерелом йоду, білка, кальцію, фосфору та інших корисних мікроелементів. Готують її по-різному, наприклад, дуже смачною вона виходить маринованою.

Для надання аромату копченого м'яса різним продуктам, для поліпшення їх смакових якостей використовується спеціальна харчова добавка - рідкий дим, яка виготовляється з натуральної сировини із застосуванням сучасних технологій.