Оригінальна грузинська страва під назвою «саціві» являє собою будь-яке м'ясо, повністю просякнуте спеціальним однойменним соусом. Соус саціві готують зі свіжих волоських горіхів, запашних трав, кориці, пряної зелені та багатьох інших компонентів, які особливо добре поєднуються з курячим м'ясом.
Щоб м'ясо під час готування не стало занадто жорстким і сухим, його потрібно правильно і підготувати, і приготувати. Крольчатину рекомендується маринувати перед готуванням, свинину - відбивати, а яловичину ретельно замочувати перед готуванням.
Незважаючи на те що купити філе горбуші сьогодні можна практично в будь-якому супермаркеті, багато господинь воліють купувати свіжозаморожені тушки горбуші і потім готувати смачні рибні страви. Щоб швидко очистити і розділяти цю рибу, потрібно знати кілька основних прийомів.
У той чи інший момент часу приходить розуміння того, як важливо вміти готувати. Якщо батьки не навчили цього з дитинства, доводиться осягати все самостійно. Але принцип навчання залишається приблизно таким же: вивчати та експериментувати.
Приготування суші не потребує особливих навичок, тому ви зможете зробити їх самостійно в домашніх умовах. Перший час цей процес може йти у вас досить довго, проте з часом ви приноровитеся і зможете готувати їх швидко і легко.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
