Яловичу печінку можна гасити, смажити. Страви з цього продукту, як правило, виходять дуже ніжними і смачними. Варять печінку трохи рідше. Адже для її приготування потрібно трохи більше часу. Однак салат з вареної яловичої печінки виходить настільки смачним, що це того варте.

Поєднання баклажанів з печінкою - дуже вдале. Корисний і ситний обід вийшов. Нічого не смажила, масла теж мінімум. За бажанням цю смачну страву можна подати з улюбленим соусом.

Перші весняні кабачки відрізняються надзвичайною ніжністю і особливим смаком. А якщо додати до них м'ясо, то вийде шикарна страва, здатна для деяких замінити повноцінний обід, а для деяких стати ситною вечерею.

Солянка по-грузинськи - м'ясна страва, що володіє насиченим смаком і ароматом. Рецепт солянки по-грузинськи досить простий, тому можна сміливо включити цю страву в своє повсякденне меню. Така солянка вважається другою стравою, її густоту можна відрегулювати за своїм смаком.