Горбуша, запечена в духовці

Горбуша, запечена в духовці

Горбуша - одна з цінних порід риб, що відрізняється багатим хімічним складом. При запіканні її в духовці вдається зберегти максимальну кількість водорозчинних білків, вітамінів і мінеральних елементів, що містяться в ній.

Смачні страви з курячих бедришок

Смачні страви з курячих бедришок

Курячі бедришки готувати одне задоволення - вони не вимагають тривалої теплової обробки, прекрасно поєднуються з великою кількістю інгредієнтів і виходять дуже соковитими. До того ж їх можна запікати в духовці, смажити на сковороді або гасити. У будь-якому вигляді вони вийдуть дуже смачними.

Як запекти курку гриль у мікрохвильовці

Як запекти курку гриль у мікрохвильовці

Існує безліч варіантів різних м'ясних страв. Одним з них є запікання курки в мікрохвильовій печі. Такий спосіб вважається зручним у зв'язку з тим, що СВЧ є в будинку практично у кожної господині.

Приготування курки в рукаві для запікання

Приготування курки в рукаві для запікання

М'ясо курки відрізняється приємним смаком, хорошою засвоюваністю і відносно низькою калорійністю, особливо якщо правильно його приготувати. Один з найшвидших способів отримати смачну страву з курки - запекти її в рукаві.

Рецепти смачних страв з курячої гомілки

Рецепти смачних страв з курячої гомілки

Здавалося б, куряча гомілка - банальний продукт, але скільки смачного й оригінального з неї можна приготувати, просто проявивши фантазію. Цю частину птаха по праву вважають найсмачнішою, адже страви з неї виходять соковитими і в міру жирними.

Як зробити яловичі відбивні соковитими

Як зробити яловичі відбивні соковитими

Соковитість м'яса - один з найважливіших критеріїв страви. Найкращими є шматки м'яса з невеликою кількістю жирових прошарків, однак якщо куплений продукт є пісним, можна застосувати кілька традиційних способів надання йому соковитості.

Для гурманів: запечена хрустка свинина на кісточці

Для гурманів: запечена хрустка свинина на кісточці

Свинина на кісточці - ідеальне м'ясо для запікання. Прожилки сала і жиру в ньому дозволяють домогтися ніжної і соковитої консистенції всередині, притому, що зовні буде утворюватися кришталева підсмажена корочка.

Налим, запечений у духовці

Налим, запечений у духовці

Якщо вдасться коли-небудь роздобути налим, може виникнути скрута, що саме з нього приготувати. Однак безпрограшним варіантом у будь-якому випадку буде запікання цілком у духовці. Така страва і виглядає відмінно, і на смак прекрасно.

Готуємо смачну начинку для фарширування картоплі

Готуємо смачну начинку для фарширування картоплі

Начинка для фаршированої картоплі може бути досить різноманітна. В якості неї використовують копчену рибу, сир, сир. Шанувальники азіатської кухні можуть приготувати клуби з начинкою з тофу, любителі грибів нафарширують картоплю ними. Всі представлені начинки розраховані на 10 клубнів середньої величини.

Як приготувати печені яблука

Як приготувати печені яблука

Печені яблука відрізняються м'яким смаком і підходять навіть тим, хто не надто любить свіжі плоди. Запікайте їх у духовці або мікрохвильовці, доповнюючи цукром, медом, варенням, ягодами або горіхами. Десерт можна прикрасити морозивом, заварним кремом або збитими вершками. Це додасть йому калорійності, але зробить смак ще більш чудовим.

Рецепти страв з курки, приготованих у мультиварку

Рецепти страв з курки, приготованих у мультиварку

У кулінарному світі курка знайшла свою популярність завдяки швидкості приготування, поєднанню з різними продуктами і чудовим смаковим якостям. Куряче м'ясо - найлегше засвоюване м'ясо птиці для людини, тому знайшло широке застосування в дитячому і дієтичному харчуванні.

Хачапурі: 7 найкращих рецептів

Хачапурі: 7 найкращих рецептів

Вся класика грузинської кухні в нашій колекції. Ті, хто відразу подумав, що це складно і довго, можуть зробити ледачі хачапурі, у нас є і такий рецепт!

Як смачно посолити горбушу

Як смачно посолити горбушу

Горбуша поступається за смаковими якостями таким делікатесним лососевим рибам, як кета, нерка, кижуч або чавича. Однак вона набагато дешевша, тому доступна більш широкій категорії споживачів. До того ж з цієї риби можна приготувати дуже смачні страви. Ось, наприклад, дуже простий рецепт, як посолити горбушу. Він вимагає мінімальних витрат часу і сил, а риба виходить дуже смачною і ніжною.

Обід з мови: 4 рецепти

Обід з мови: 4 рецепти

Як приготувати смачний обід з першим, другим і третім, і при цьому заощадити?

Як догодити гурману запеченим м'ясом у фользі

Запікання, мабуть, - один з найперших способів приготування їжі. В арсеналі сучасних господарок для цього є спеціальний посуд і численні пристосування. Найбільш соковитими виходять страви, запечені в фользі. Якщо приготувати їх за всіма правилами, то таким частуванням можна порадувати навіть гурманів.

Приготування підсмажування з яловичини

Приготування підсмажування з яловичини

Яловичина вважається цінним видом м'яса. У ній міститься велика кількість незамінних амінокислот, вітамінів, а також залізо, калій. Вживання цього відносно нежирного продукту у складі різних страв рекомендується людям, які віддають перевагу здоровому харчуванню.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND