Як вибрати сковороду

Як вибрати сковороду

Правильний посуд може зробити нашу їжу не тільки смачною, але і корисною, і, звичайно, неможливо обійтися на кухні без сковороди. Їх зараз великий натовп, але які і для чого знадобляться саме вам? Визначайтеся з вибором, а ми лише дамо невелику підказку.

Лара Кацова: ТОП-5 корисних дрібниць на кухні

Лара Кацова: ТОП-5 корисних дрібниць на кухні

День у день стоїте біля плити, і кулінарія більше не радує? А все тому, що ви поки не знаєте, що має бути на кухні, щоб готування знову стало святом!

Вікорок з картоплею і салатом від Джеймі Олівера

Вікорок з картоплею і салатом від Джеймі Олівера

Швидкий рецепт святкового обіду або вечері. Класичне поєднання вікорока і картоплі в компанії з чудовим свіжим салатом з яблук і зелені - затишна сімейна трапеза вдасться на славу.

Биточки з риби і картоплі від Джеймі Олівера

Биточки з риби і картоплі від Джеймі Олівера

Будь-яка біла риба, картопля і свіжа зелень - ці смачні і незвичайні биточки можна приготувати з найдоступніших продуктів.

Рецепт апельсинового пирога

Рецепт апельсинового пирога

Фруктові пироги, мабуть, можна назвати найсмачнішою випічкою. Найбільш часто для приготування таких пирогів використовують яблука, банани і груші. Однак по-справжньому яскравий смак можуть подарувати випічці тільки цитрусові фрукти.

Великі черепашки з фаршем від Лари Кацової

Великі черепашки з фаршем від Лари Кацової

Макарони з фаршем - це класика. Але іноді хочеться приготувати щось оригінальне. Цікава страва у виконанні актора Микити Тарасова під керівництвом Лари Кацової.

Салат з хурми і буряків від Костянтина Івлєва

Салат з хурми і буряків від Костянтина Івлєва

Ведучий програми «Запитайте кухаря» Костянтин Івлєв готує салат з хурми і козячого сиру. Це оригінальний варіант відомого рецепта салату з буряка. Спробуйте нове поєднання смаків!

Маффіни з гарбуза від Джеймі Олівера

Маффіни з гарбуза від Джеймі Олівера

У програмі «Джеймі у себе вдома» це проста страва знаменитий шеф-кухар готує спеціально для своїх дітей - це одна з найулюбленіших дитячих ласощів!

Холодний м'ятний суп з огірком

Холодний м'ятний суп з огірком

Проста і освіжаюча літня страва, яка готується буквально за кілька хвилин.

Коктейль «Яблучний штрудель»

Коктейль «Яблучний штрудель»

Жоден чарівник не може начаклувати їжу за допомогою магії - тому її доводиться готувати самостійно. Трохи терпіння і на вашому столі виявиться приголомшливий коктейль.

Субота: млинці зі шпинату з вершковим сиром і сьомгою

Субота: млинці зі шпинату з вершковим сиром і сьомгою

Субота називалася «золовкіними посиденьками». Молоді невістки запрошували в гості сестер чоловіка (золівок) та інших його родичів і активно намагалися продемонструвати кулінарні таланти і вміння вести домашнє господарство.

П'ятниця: печемо млинці на пиві з картоплею, цибулею та сиром

П'ятниця: печемо млинці на пиві з картоплею, цибулею та сиром

За звичаєм у п'ятницю на млинці до зятя приходила теща з родичами і друзями. Щоб всі залишилися задоволені, зять повинен був розважити і нагодувати гостей за вищим класом.

Неділя: блинний торт з «п'яними» апельсинами

Неділя: блинний торт з «п'яними» апельсинами

В останній день Масляної або Прощена неділя проганяли зиму і палили вогнища, в які кидали старі непотрібні речі і залишки жирної масляної їжі.

Четвер: гречані млинці-галети

Четвер: гречані млинці-галети

Сьогодні за традицією починається широка Масляна, або «Розгуляй». Святкування набувало справжнього розмаху: масові гуляння, кулачні бої, танці та різні змагання.

Вівторок: міні-млинці з сиром, грибами та цибулею

Вівторок: міні-млинці з сиром, грибами та цибулею

У вівторок починалися заграші: хлопці та дівчата ходили один до одного в гості, гуляли, виспівуючи дзвінкі пісні, кликали в гості рідних і близьких, пригощаючи млинцями.

Майстер-клас: пісна піца

Майстер-клас: пісна піца

Різноманітність пісного столу - непросте, але цікаве завдання. І якщо ваші ідеї закінчуються, а близькі і друзі вимагають чого-небудь абсолютно нового, то наш майстер-клас для вас!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND