Баклажановий мусс

Баклажановий мусс

Дуже смачний мусс, який французький кухар вперше приготували для актриси Софі Марсо. Цю страву я побачила в телевізійній передачі, а так як люблю баклажани, то не змогла не приготувати.

Лінивий кекс «Мандаринові хмари»

Лінивий кекс «Мандаринові хмари»

Дуже смачний десерт - кекс без випічки. Роблю у формі для кексу - так він виглядає дуже красиво. Але він не тільки симпатичний, він ще й ніжний. І неймовірно простий у приготуванні! Але не дивлячись на це - чудовий смак і красивий при подачі! Спосіб дуже економить час, який можна провести з коханими людьми!

Котлети з секретною альтернативою

Котлети з секретною альтернативою

Дивлячись у телевізор іноді стає страшно жити. Тут нітрати, тут прострочення, а в хлібці мало не всі «Е», що існують. Ось після чергової такої страшилки я і вирішила знайти заміну йому, хоча б в котлетах. Оскільки хліб я піку сама, а такий хлібушок практично не залишається. З цим продуктом вони виходять повітряними, м'якими і якщо ти не знаєш що там, то ні за що не здогадаєшся. Заінтригувала? Тоді заходьте і подивіться яку альтернативу я знайшла.

Печінка по-східному

Печінка по-східному

Приголомшлива страва з печінки в східному стилі. Рецепт побачила в журналі. За кілька разів приготувань підлаштувала під себе і тепер це одна з моїх улюблених страв з печінки. Приєднуйтесь!

Печиво з вівсяних пластівців з бананом

Печиво з вівсяних пластівців з бананом

Швидкий рецепт пісного печива з вівсяних пластівців. Це печиво без борошна, цукру, яєць і олії. Основа печива - банани і вівсянка. До основи додамо гіркий шоколад, горіхи, родзинки, арахісову пасту, щоб створити печиво за своїм смаком. Вибір за вами!

Макарони з фаршем і овочами

Макарони з фаршем і овочами

Один з найулюбленіших рецептів з фаршем, який я готую вже третій день поспіль на вечерю. Смачні, апетитні, ситні і соковиті гнізда з фаршем на сковороді нікого не залишать байдужими. Це один з улюблених рецептів на швидку руку.

Салат зі скумбрії «У рожевому»

Салат зі скумбрії «У рожевому»

Дуже простий салат-закуска, який незмінно користується успіхом за столом.

Картопляна запіканка «Лукошко»

Картопляна запіканка «Лукошко»

Пісна картопляна запіканка з грибами виходить надзвичайно смачною, ситною та поживною. Особливо хороша картопляно-грибна запіканка в гарячому вигляді - ніжна на смак з ароматними грибами, апетитною корочкою.

Сирники з полуничним соусом

Сирники з полуничним соусом

Просто обожнюю ці сирнички і, як тільки з'являється полуниця, обов'язково готую їх і полуничний кисіль. Два фірмові рецептики. Але про кисіль пізніше, а поки пригощайтеся гарячими сирничками!

Піца-омлет «Ситий чоловік»

Піца-омлет «Ситий чоловік»

Прототипи піци були ще у стародавніх греків і римлян, як подача на стіл деяких кушань на ломтях хліба. Омлет - страва французької кухні, яка приготується з злегка збитих яєць, обсмажених у сковороді. А я придумала Піцу - Омлет по Армянськи! Швидко! Смачно! І головне що чоловік завжди залишається задоволеним і ситим!:Бажаю удачі в готуванні і Приємного апетиту!!!

Шоколадний коктейль з родзинкою

Шоколадний коктейль з родзинкою

Обожнюю молочні коктейлі. Один з них - на натуральному йогурті з сухофруктами, пластівцями і какао. Присипаємо грецькими горішками і насолоджуємося!

Млинці з маринованим буряком і шпротами

Млинці з маринованим буряком і шпротами

Багато хто готує маринований буряк як закуску, я пропоную його подати як начинку до млинців, прикрасивши шпротами і зеленню. Виходить швидка і смачна начинка до млинців.

Рис з овочами і фаршем

Рис з овочами і фаршем

Дуже швидка страва з доступних продуктів. Виходить смачно, соковито і ситно.

Швидкий ягідний пиріг

Швидкий ягідний пиріг

Пропоную рецепт швидкого ягідного пирога. Такий пиріг можна використовувати у звичайні та святкові дні. Пишна випічка з ягідною начинкою стане окрасою сімейного сніданку або дружнього чаювання. Використовувала суміш ягід із заморозки. Рецепт досить простий, з доступних продуктів.

Рибно-кабачкові зразки з грибами

Рибно-кабачкові зразки з грибами

Я продовжую реалізовувати кабачки. Страва це схоже на мої рибно - кабачкові оладки, але все ж вона інша.

Постні черемухові кекси на розсолі

Постні черемухові кекси на розсолі

Я, як і багато кухарів, не виливаю ніколи розсолу з-під огірків, помідорчиків. Я і хліб з ним піку, і в маринадах використовую, а також пеку кексики. Цього разу я пекла черемухові і без яєць.