Овочі, приготовані на грилі можна подати «як є», і це вже буде дуже смачно, але можна піти трохи далі і приготувати з овочів теплий гриль салат, який стане відмінним гарніром до будь-якої страви або буде легкою і корисною вечерею.
Смачний і корисний, цікавий та оригінальний домашній хліб. Адже ні за що не здогадаєшся, що хліб цей пісний. Настільки він виходить пишним, повітряним і запашним.
Дозвольте поділитися рецептом шарового ароматнішого хліба! Я пропонувала в попередньому рецепті тісто з майонезом, який додає пікантний смак, тут він теж присутній, але можна і не додавати. Дуже приємний смак хлібу надає паприка, чудовий аромат від смажених горіхів і цибулі! Як кажуть - і в бенкет, і в світ! Байдужих не було. А бутерброд з таким хлібом - не відірватися!
Ніколи б не подумала, що відбивні виходять настільки смачними в клярі з яєць і гречаних пластівців. Рекомендую спробувати!
Салат з філе ніжної грудки, шинкою, сиром, маринованим огірком, картоплею і пекінською капустою. Чудова вечеря. Швидко, просто і смачно! Вашим чоловікам сподобається цей салат)
Коли з'являється бажання спекти медовий торт, перше, що приходить на розум - це торт «Медовик» зі смачними тонкими медовими коржами і сметаним кремом. Але є й інші медові торти, які не поступаються йому у смаку. Мені захотілося спекти більш повітряний і м'який торт з бісквітними коржами, просочений традиційним для «Медовика» кремом, але з карамельною ноткою. Ну, і що я можу сказати?) Вийшло чудово. Торт, дійсно, виправдав всі мої очікування і шалено сподобався моїй родині. Якщо ви зацікавилися, то пропоную подивитися))
До весняних свят я знайшла приголомшливий маринад для шашлика. Шашлик виходить соковитим, ароматним і неймовірно смачним. Всі були в захваті і просили рецепт. Тепер буду маринувати шашлик тільки так.
Нескладна смачна страва, яка підходить для сімейної вечері. Філе тріски виходить дуже ніжним, а пікантна нотка трав і грибів, надають смаку насиченість і аромат. Якщо замінити шампіньйони лісовими грибами, смак тільки виграє
Цей рецепт перекладний, тому дослівної назви я вам не можу сказати, а ось за технологією і складом я вирішила, що він нагадує «Шарлотку». Звідси і назва. Мені сподобалося приготування цього рулету: начинка випікається відразу з тестом. Швидко, смачно, зручно. Пухкий повітряний бісквіт, класика поєднання - яблуко + кориця, а ще, морква і горішки. Ось такий чудовий рулет для вихідного дня!!! Міра «склянка» обсягом 250мл.
Кекс на квасі ТМ ОЧАКОВЕ подвійного бродіння за 2, 5 хвилини, зроблений у СВЧ до ранкової кави. Я використовувала житнє борошно, але це не принципово, і ще 2 жовтки, замість 1 яйця-просто у мене залишаються жовтки після білкового омлету. Смачний, розсипчастий, я навіть сама не очікувала. Дуже сподобався. Здається я поеспериментувала. Буду повторювати!!!
Рецепт-експеримент. Вирішила м'ясом в'яленим побалувати себе і своїх домашніх. Рецептом поділилася моя подруга - Олени Ковач, їй величезна подяка. Розпочався експеримент 1 березня і 29 березня з успіхом завершився. Я залишилася задоволена результатом і вирішила з вами поділитися рецептом, раптом хто ще любитель подібного м'яса. Мені набір і кількість спецій підійшли до смаку. Якщо хто раптом не любить занадто гостру, зменшуйте кількість перцю - як чорного, так і рожевого, і тим більше перцю чилі. Мінімум витрат за часом на підготовку (30 хвилин), очікування поки мляве м'ясо (35-40 днів), зате відмінний результат. Приємного апетиту!!!
Чудовий салатик з буряка. Рецепт мені дала мама, 3 роки тому. Відтоді це наша обов'язкова заготовка на зиму. Приготування досить довге, але результат того вартий. Смак біля салату виходить пікантний - солодкувато-гострий. При цьому сама консистенція ніжна. Салат на чорному хлібусі чудово підійде до тарілочки гарячого борщу. І до другого, і як закуска під стопку, та й сам по-собі, просто з хлібом, йде на ура.
